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皮蛋能煮久一点吗

时间:2021-02-28 20:16:19 /人气:826 ℃
皮蛋能煮久一点吗 匿名用户回答

皮蛋不需要煮的,煮久了里面的蛋黄都老了,这样就不好吃了。皮蛋的做法:1、把鸭蛋洗干净待用。2、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部“化”开时,料灰就配制好了。3、把料灰(适当加入一些稻壳或麦糠)均匀地涂在鲜蛋上。4、存放大约两个月的时间,皮蛋就腌制好了。

匿名用户回答

不能,不好吃了。里面蛋黄都老了。

匿名用户回答

不好里面会太硬了不好吃

懒杨杨回答

土豆和皮蛋能一起煮食物更加美味。

匿名用户回答

皮蛋能煮着吃么!?!

匿名用户回答

皮蛋煮太久了不能吃的



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